＃三分鐘 學會 日式冰淇淋 ＃銅鑼燒
＃麵糊簡單比例一試上手
簡單的甜點我還略懂，今天特別跟大家分享這道
真的很簡單喔！！！
技巧筆記（快點用手機拍下來）
1.餅皮比例 120g白砂糖 低筋麵粉180g（一定要低筋麵粉）
口感才會細緻，還要記得過篩！
兩顆全蛋增加香味，30g蜂蜜增加甜味！
2.180cc冷開水分開下去拌，才不會麵粉拌不開
3.冰到冰箱20分鐘，才能增加麵糊煎出來外觀漂亮
4.一滴油不沾，所以選用好一點的不沾鍋
保證你的銅鑼燒餅皮好吃又好看！！
家裡有小孩來玩，做這道甜點讓你成為 ＃最受歡迎的媽媽！